… ist laut Wikipedia u.a.: […] eine Masse aus feingehacktem, im Fleischwolf gemahlenem, im Kutter zerkleinertem oder im Mörser zerstoßenem Fleisch, Fisch oder Gemüse, die kräftig gewürzt und mit z. B. Eiweiß oder Sahne gebunden wird. Besonders feine Farcen werden […]Weiterlesen →
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Henning, Stuttgart
Ist zwar schon ne Weile her, aber man kann wohl gar nicht genug danke sagen für all die sorgfältigen Faktenchecks […]