Heute aus dem Blog Italienische Küche: Am wichtigsten ist, dass man sein Gemüt dem Ritual in Furcht der Götter zuwende … (Carlo Emilio Gadda) Das Zitat wird hier in Zusammenhang mit der Zubereitung von Risotto gebraucht. Überhaupt ist für mich […]Weiterlesen →
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Roland
Ja, uns wurde gesagt, dauert 3 Wochen. Hatte mich gefragt ob es wirklich so lange dauert oder es der absolute […]