Ich kenne sie unter dem Begriff Pfannkuchen, sie sind aber auch unter den Begriffen Eierkuchen, Eierpfannkuchen, Eierpuffer, Omelett oder Palatschinken bekannt. Sie sind beliebt bei jung und alt und relativ leicht zuzubereiten. Die Schwierigkeit dabei ist eigentlich lediglich das Wenden dieser Eierspeise in der Pfanne. Aber auch hier kann man sich verschiedene Schwierigkeitsgrade auferlegen. Einer, der es hierbei zu hoher Perfektion gebracht hat, ist der Comedian und Jongleur Scot Nery. Der in Los Angeles, Kalifornien lebende Nery hat sein Können mit 2500 fps in einem beeindruckenden Video festgehalten:

Woah! That’s a pancake in slow motion.

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(via KlonBlog)

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